Projecten‎ > ‎

Parijs, hoofdstad van de patisserie

De leerlingen van het zesde jaar bakkerij gaan 2 dagen naar Parijs.
De eerste dag doen we de "highlights" van Parijs: de eifeltoren, centre pompidou,...
Natuurlijk mag een  patisseriewandeling langsheen een aantal gerenommeerde bakkers en patisserieën niet ontbreken.  Ook het "proeven van" staat dan op het programma.
De tweede dag staat de internationale bakkersbeurs op het programma. Hier maken we kennis met de nieuwste snufjes op "bakkersgebied".
We komen dan thuis vol inspiratie en goesting om al die schitterende zaken toe te passen in onze GIP.